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2021龙虾还继续养吗?小龙虾的市场发展情况分析

发布时间:2021-04-15 23:16 点击量:52

      每到夏天的时候,人们的餐桌上必然少不了红通通的小龙虾,而且对着人们的生活情况越来越好,大家对于小龙虾的热爱也越来越强烈了,扩大了小龙虾市场,因此有很多人开始了小龙虾养殖。但是近几年小龙虾市场发展受阻,很多养殖户都开始赔钱,尤其是疫情让小龙虾养殖户们的生活更加艰难。很多人都在问,2021龙虾还继续养吗?

      根据调查,目前小龙虾养殖业产值约为710亿元,而以加工业为主的第二产业产值约440亿元,以餐饮业为主的第三产业产值约2960亿元,并且产值同比分别增长4.11%,55.48%和8.54%。通过数据我们可以知道小龙虾的第二产业比重大幅提高,而第三产业产值占总产值的比重达到72.02%。从数据分析可以得到,小龙虾产业是在大幅增长的。

      小龙虾产业的快速发展吸引了大量资本的注入,但也在一定程度上搅乱了市场。2020年的疫情让小龙虾市场进入了一个“黑暗时代”,在调查中发现,近八成农民没有赚到钱,而高价租赁的田地也成了成本负担,因此很多养殖户被迫转行。这样的情况让很多小龙虾养殖户失去了信心,不敢再承受负担。

      纵观整个市场可以发现,在2020年不仅是龙虾行业,国内大多数行业都呈现低迷的情况,但到了2021年会逐渐进入复苏的阶段,小龙虾市场也是一样,消费者对于小龙虾的热情越长越高,所以更加需要养殖户们投入尽量,耐得住寂寞,能沉下心来钻研养虾,增加小龙虾的产量,从而获利。

      提高小龙虾的养殖技术是非常重要的,很多养殖户还没有掌握成熟的小龙虾技术,而且起步晚,对于虾子的繁育时间段掌握不好,老虾塘会出现虾量密度大、长势慢的情况,并且存在水草的选择与栽种问题,对于虾子的疾病防御工作管理不到位,多种因素都会影响小龙虾的产量和品质,最终影响到销量。

      总之,2021年也是可以继续养殖小龙虾的,只要耐住寂寞,潜心研究,一定会获得理想的成功的。

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