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广东南美白对虾今日市场价,南美白对虾怎么做好吃?

发布时间:2021-04-07 11:55 点击量:80

      南美白对虾是一种对虾科、滨对虾属动物,它的虾壳较薄,正常体色为青蓝色或是浅青灰色,并且全身没有斑纹。这种虾具有丰富的营养成分,而且肉质鲜嫩,非常受消费者的欢迎,市场销量很好。那么,广东南美白对虾今日市场价,南美白对虾怎么做好吃?下面来一起看看吧!

      南美白对虾的价格跟具市场情况会有变化,而且各地区的价格也都是不一样的,大家可以到当地的市场进行了解。这种虾含有丰富的营养成分,它含有的蛋白质成分高于大多数鱼类、蛋类和牛奶,而且脂肪含量非常低,适当食用对人体有很多好处,而且不管是哪个年龄层的人都能吃,因此非常受欢迎。

      南美白对虾中不仅有蛋白质、维生素,而且含有人体所必需的多种矿物成分,其中含有较多的钾、镁、磷、碘、钙等。南美白对虾中含有的镁元素对于心脏活动具有重要的调节作用,是能够起到保护心血管系统的作用。因此,中老年人适当地吃南美白对虾,可以有效预防心血管类疾病。

      那么,南美白对虾怎么做最好吃呢?下面为大家介绍几种美味的做法。
      【煎对虾】准备材料包括南美白对虾适量,土豆半个,西生菜适量,胡萝卜小半根,紫皮洋葱半个,黑胡椒碎一茶勺,黄油适量,蒜三瓣,柠檬半个,盐少许,白酒一茶勺。
首先将对虾清洗干净,将虾脚剪掉,用剪子从虾背部剪开,然后用快刀切开至二分之一多处,去掉虾线和头包,再用清水洗净一遍,用厨房纸吸净水份。可以用小叉子扎几下虾肉,这样能够更好地入味。
      将洋葱、大蒜切末,胡萝卜切片,柠檬挤出汁,柠檬皮切碎,土豆蒸熟后压成泥备用;用白酒、准备好的材料、橄榄油或色拉油以及盐在大虾的表面抹匀,腌制半小时。起平锅,放入橄榄油,下胡萝卜片煎熟取出,然后放入对虾,用中小火煎至两面金黄至熟即可。
      另起一锅,微火放入黄油、大蒜末、洋葱末、黑胡椒碎及少许盐,做成调味汁,淋在对虾和土豆泥上即可。

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