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虎虾多少钱一斤?虎虾怎么做最好吃且有营养?

发布时间:2021-04-02 13:48 点击量:66

      虎虾是一种体型很大的虾,有手臂般粗壮的肢体,被称为是“虾中之王”,而且虎虾的肉质滑嫩Q弹,非常的有营养,在海鲜爱好者的心中有特殊的地位。那么,虎虾多少钱一斤?虎虾怎么做最好吃且有营养?下面就为大家详细介绍。

      普通虎虾的价格一般在60-90元/斤,当然也有些品质上乘的虎虾价格更贵,在100元/斤以上。虎虾的价格受其品质、销售区域等因素的影响较大。通常来说,鲜活且个头大的虎虾会贵一些,而冷冻的虎虾价格就会低一些。而且因为虎虾主要产地在马来西亚、澳洲、菲律宾、越南等地,所以我国市场上销售的虎虾都是进口的,所以价格更贵一些。

      虎虾的原产地是在越南,泰国、缅甸等,虎虾的通体光泽透亮,而且纹理清晰,十分美丽,虎虾的体态浑厚粗壮,而且甲壳密集。因为虎虾生长于南海洋流交际之处,这里独特的气候和丰富的矿物质,为虎虾提供了独特的生长环境,使虎虾的肉质鲜美甘甜,而且营养非常高,并且没有任何污染。

      大家都知道虾类都是营养非常高的食材,而虎虾更是营养丰富,而且是天然野生生长的海虾,对人体有更好的滋补效果,经常吃虎虾可增强免疫力,具有补肾壮阳、抗早衰的功效,还可改善肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症的问题。虎虾的肉质鲜嫩,易消化,中老年人也都可以食用。
      椒盐虎虾是一种常见的虎虾做法,需要准备椒盐粉2汤匙、老虎虾一斤、蒜头半个、糖2茶匙、白酒2汤匙、葱几根、油4汤匙。首先将虎虾清洗干净,剪去虾脚,去除掉虾肠和头部的脏物,用椒盐粉拌匀腌半小时。用所有材料与虎虾一起爆炒,炒至虾完全变红即可,出锅前放入一点葱提味。
      目前国内市场的虎虾主要依靠进口,因此价格较高,但虎虾的味道独特,而且营养丰富,适合各个年龄段的人食用,而且还有补充营养,提高免疫力等多种功效。

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