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潜江哪里的小龙虾好吃?潜江小龙虾出现的时间

发布时间:2021-01-12 13:15 点击量:158

      提到潜江小龙虾,爱吃小龙虾的人们一定会立刻想到多种小龙虾的菜品,比如油焖大虾、麻辣小龙虾、十三香小龙虾、蒜蓉大虾等等。潜江市是潜江小龙虾的养殖地,因此也有非常多的饭店以小龙虾为主打菜品。那么,在潜江哪里的小龙虾好吃?潜江小龙虾出现的时间是什么时候呢?让我们一起看看看吧!

      潜江市的潜江小龙虾的产地,这里有多个小龙虾养殖基地,并且虾稻共作的养殖面积达到了80万亩,承担了湖北省的小龙虾产量的60%以上,并且由潜江出品的小龙虾系列产品常年出口国外,年加工能力达35万吨,加工出口量已经连续15年位居全国第一。因此,潜江小龙虾是非常受百姓欢迎的一种龙虾品种。

      因为是潜江小龙虾的主要产地,因此,在潜江市内有非常多的饭店是以小龙虾为主打菜品的,不仅为本地人提供美味,而且吸引来自全国各地的食客。在潜江市小龙虾饭店中,以虾皇、小李子、五七油门大虾最受欢迎,不仅本地人喜欢吃,外地朋友也非常满意。

      虾皇被称作是“一生比吃的小龙虾”,不仅在潜江有门店,在武汉也有很多分店。虾皇的潜江小龙虾多采用煸炒的方式,结合煨制的烹饪手法,口味麻辣鲜香,且好吃不上火,通过融合不同地区的特殊辅料,口味柔和,适合不同地方的人们食用,具有鲜、香、麻、辣、脆、肥、厚、滑的特点。
      小李子油焖大虾是接受过中央专访的小龙虾品牌,而且上过美食记录片《舌尖上的中国》,而油门大虾正是由品牌人“小李子”发明的。小李子的老店开在五七油焖大虾美食城内,已经有20多年的历史,是受当地人喜爱的龙虾品牌。
      潜江市在1980年左右就有小龙虾了,但是在2000年左右才正式发展小龙虾产业,经过了将近20年的不懈探索,潜江小龙虾已经成为知名的龙虾品牌,“潜江龙虾”区域公用品牌价值达到238.77亿元。

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